Szeretem a gyors munkát, ezért mirelit franciasaláta alapot vásároltam és egy nagy doboz jófajta majonézt. A franciasaláta alapot kellő állagúra sós vízbe megfőztem, lehűtés után a majonézzel összekevertem.
Szögletes nagyméretű főtt sonkát vettem. Márványsajtos vajkrémmel összekevertem reszelt trappista sajttal, extra csípős tormával. A sonkákat kiteregettem és és a közepébe függőlegesen egy jó evőkanálnyi tormát formáztam hosszú csíkba, erre egy vékony csík Wasabi pasztát nyomtam és a sonkát feltekertem, középen keresztbe kettévágtam, hogy akár két falatba is meg lehessen enni. Rátetten a tálba rakott franciasalátára, a két oldalát salátával, retekkel díszítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése