Volt itthon egy csomag (50 dkg hájból hajtogatott) tésztám. Kinyújtottam, megszórtam apró darabosra darált libatöpörtyűvel és még egyszer meghajtogattam. Kinyújtás után kiszaggattam 170 oC hőfokon (légkeverés) pirosra sütöttem és ez lett az eredménye. Ebből 1 gáztepsivel lett.
GIBALLA KATALIN "Villám" KONYHÁJA Kedves Látogató! Itt tekintheted meg a receptes "könyvemet"! Ezt a blogot nem azoknak készítettem akik az újdonságokat, különleges ételeket, süteményeket keresik, hanem akik elfoglaltságuk- vagy kényelmi szempont miatt a gyorsan elő- és elkészíthető fogásokat szeretnének az asztalra tenni. Tudom, a receptjeim nem túl diétásak, de vallom, hogy együnk mindenből, amit szeretünk, szem előtt tartva a mértékletességet.
2012. július 18., szerda
Töpörtyűs hájas pogácsa
Volt itthon egy csomag (50 dkg hájból hajtogatott) tésztám. Kinyújtottam, megszórtam apró darabosra darált libatöpörtyűvel és még egyszer meghajtogattam. Kinyújtás után kiszaggattam 170 oC hőfokon (légkeverés) pirosra sütöttem és ez lett az eredménye. Ebből 1 gáztepsivel lett.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése