2013. február 13., szerda

Mákos-lekváros-meggyes piskótatekercs

Posted by Picasa
7 tojásból piskótát sütöttem, fele liszt, fele darát mák arányba. Amikor kisült feltekertem konyharuhával, hűlés után megkentem saját készítésű (eper-ribizli-meggy-málna) lekvárral, majd kimagozott meggybefőttel (jól lecsöpögtetve) megszórtam, újra feltekertem. Kívül megkentem olvasztott étcsokival (muszáj volt, mert valami oknál fogva elkezdett a feltekert piskóta repedezni). De így még finomabb volt, a mák, étcsoki és mindenféle gyümölcsök íze nagyon jól harmonizált.

Nincsenek megjegyzések: