GIBALLA KATALIN "Villám" KONYHÁJA Kedves Látogató! Itt tekintheted meg a receptes "könyvemet"! Ezt a blogot nem azoknak készítettem akik az újdonságokat, különleges ételeket, süteményeket keresik, hanem akik elfoglaltságuk- vagy kényelmi szempont miatt a gyorsan elő- és elkészíthető fogásokat szeretnének az asztalra tenni. Tudom, a receptjeim nem túl diétásak, de vallom, hogy együnk mindenből, amit szeretünk, szem előtt tartva a mértékletességet.
2012. június 19., kedd
Leveles tészta variációk
A leveles tészta több variációt csináltam meg..
Legfelső kép:
A kinyújtott tésztát kb. 8 cm-es csikokra vágtam.
Megkentem felvert tojással. Megkentem összekevert sajtkrém és reszelt sajt, tojássárgája keverékkel. Hosszanti részénél szorosan feltekertem és kb. 1.5 cm-es darabokra vágtam. Tepsibe pakolgattam, megkentem tojással és a tetejére kevés sót és reszelt sajt kupacokat raktam. . Aranysárgára sütöttem és még forrón kis színes reszeltsajt halmokat raktam rá, hogy rá tudjon olvadni.
Legalsó kép, ennek tésztának a színes sajt nélküli változata.
A második kép receptje már megtalálható a blogomon.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése