2012. július 17., kedd

Raguleves


A ragulevest mindig olyan húsból csinálom, amit éppen találok a fagyasztóba.
Most éppen pár szép szelet tarja volt itthon, amit csíkokra vágtam és egy darab húsos csonttal együtt (ettől jobb lesz az íze) feltettem főni. Felefövésében beletettem a zöldségeket. Fűszereztem sóval, ízvarázzsal, frissen őrölt borssal, valamint tettem még hozzá sáfrányt is, hogy szép aranysárga legyen.
Grízgaluskát adtam levesbetétnek.

Nincsenek megjegyzések: