Tanyasi "óriáscsirkének" az alsó combját szépen megmostam, sóztam, lisztbe, tojásba mártottam. Most jutottam hozzá a pankaru névre hallgató japán panírozómorzsához, ezért ez volt az első próbálkozásom ezzel a számomra különleges termékkel.
Jó szokásomhoz híven sütőben, kacsazsíron sütögettem meg, közben locsolgattam saját zsírjával.
Petrezselymes újkrumplit és vajas vegyeszöldséget adtam hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése